fot. Adobe Stock Jogurt możemy spożywać zarówno jako samodzielne danie, jak i jako dodatek do innych, bardziej skomplikowanych potraw. Wychodząc od śniadaniowego muesli z jogurtem, a kończąc na indyku pieczonym w jogurcie, prezentujemy ci zestaw dań, które pokochasz. Co można zrobić z jogurtu naturalnego na śniadanie? Warto, aby pożywne śniadanie zawierało białko i zdrowe tłuszcze. Warto zatem połączyć jogurt naturalny z masłem orzechowym czy nawet awokado. Jeśli lubisz słodkie śniadania, polecamy pyszne śniadanie z płatkami owsianymi, malinami, bananem i orzechami (dowolnego rodzaju), tzw. smoothie bowl. Kultowym śniadaniem jest pudding: jogurt naturalny z chia - nasiona szałwii hiszpańskiej wyśmienicie komponują się z owocami (mango, borówkami, truskawkami). Co istotne, takie śniadanie z jogurtem naturalnym możesz przygotować dzień wcześniej - nasiona chia napęcznieją przez noc. Zawierają wiele cennych witamin i minerałów. Jogurt naturalny z nasionami chia i malinami Składniki: 150 g jogurtu naturalnego, 100 g malin, 1 łyżeczka nasion chia, pół łyżeczki ksylitolu lub miodu. Sposób przygotowania: Nasiona chia wymieszaj z jogurtem, umieść w miseczce. Maliny (lub inne owoce, np. mango czy banany) rozdrobnij i wyłóż na jogurt. Przykryj i wstaw do lodówki na noc lub odczekaj 20 minut i zjedz. Możesz podawać z pokruszonymi migdałami czy orzechami. fot. Adobe Stock Jogurt naturalny do czego? Do obiadu! Jogurt naturalny z dodatkiem koperku, szczypiorku, czosnku czy po prostu soli i pieprzu zmienia swoje oblicza. Może być znakomitym sosem jogurtowo-orzechowym, dipem do tortilli z kurczakiem czy marynatą do mięs. Jogurt naturalny sprawia, że mięsa są kruche, wilgotne i mają niepowtarzalny smak. Indyk pieczony w zalewie jogurtowej Składniki: 1 kg piersi indyka, 400 g jogurtu naturalnego, 4 łyżki oliwy z oliwek, 3/4 łyżeczki kolendry, 3/4 łyżeczki pieprzu czarnego, 1/2 łyżeczki pieprzu białego, ostra papryczka. Sposób przygotowania: Papryczkę umyj, osusz, posiekaj na drobno. Jogurt wymieszaj z przyprawami, papryką i oliwą. Pierś z indyka opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, zalej aromatycznym jogurtem, przykryj i odstaw do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C i piecz około 30 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 180°C i piecz mięso ok. 45 minut, polewając od czasu do czasu zalewą jogurtową. Gotową pieczeń w jogurcie naturalnym pokrój w plastry. Podawaj z ryżem i warzywami. fot. Adobe Stock Jak wykorzystać jogurt naturalny do deseru Jogurt naturalny jest zdecydowanie mniej ulubionym dodatkiem do deserów czy bazą wypieków. Prym wiedzie słodka bita śmietana i krem z mascarpone, a tymczasem niskokaloryczny jogurt naturalny również warto ubić i dodać do np. owoców lub... upiec z niego ciasto. Lekkie ciasto jogurtowe Składniki: 180 ml jogurtu naturalnego, 1 jajko, 80 g cukru, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 70 ml oleju, 350 g mąki, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody, 70 g poszatkowanej gorzkiej czekolady. Sposób przygotowania: W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i sodę. W drugiej misce ubij cukier, jajko, jogurt, olej, ekstrakt waniliowy - miksuj przez 30 sekund. Do mokrych składników dodaj mąkę i krótko, ale dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj czekoladę. Ciasto jogurtowe przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 60 minut. Ciasto przed podaniem posyp cukrem pudrem. fot. Adobe Stock Tekst na podstawie artykułu Karoliny Wysockiej, Pierwotnie opublikowany Zobacz najlepsze przepisy na dania z jogurtem:
Domowe owsiane ciasteczka to świetna alternatywa dla batoników musli i innych niezdrowych słodyczy. Są pyszne i chrupiące. Na dodatek pięknie pachną i są bardzo sycące. W połączeniu z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami stworzą doskonałe połączenie w sam raz na drugie śniadanie.
Składniki Rozczyn: drożdże 5 dag cukier 2 łyżeczki mąka tortowa 1 łyżka jogurt naturalny 35 dag Ciasto: mąka tortowa 2 szklanki płatki owsiane 1 szklanka sól 1 łyżeczka jajko 1 sztuka masło dag Dodatkowo: płatki owsiane 2 łyżki masło 1 łyżeczka mąka pszenna 4 łyżki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Maślany chleb na jogurcie naturalnym z płatkami owsianymi 1. Rozczyn: Jogurt (w raz z opakowaniem) wkładamy do miski z gorącą wodą i ogrzewamy tak długo, aż będzie ciepły. Następnie ciepły przekładamy do miski i rozcieramy w nim drożdże, cukier i mąkę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut, żeby rozczyn ,,ruszył ''. 2. Ciasto: Masło roztapiamy i lekko studzimy, powinno być ciepłe, ale nie gorące ani zimne. Do miski wsypujemy mąkę, płatki i sól, wbijamy jajko, dodajemy masło i rozczyn, a następnie zagniatamy ciasto. Gotowe, gładkie i elastyczne ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na jedną godzinę. 3. Formowanie chleba: Foremkę o wymiarach około 7cm x 30 cm x 8 cm smarujemy masłem i dno obficie posypujemy płatkami. Następnie wyrośnięte ciasto zagniatamy, formujemy z niego podłużny chlebek i przekładamy do blaszki. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. 4. Pieczenie: Tak przygotowany chleb pieczemy w temperaturze 180 do zrumienienia przez około 50 minut. 5. Podanie: Gotowy chleb studzimy, kroimy i podajemy. Smacznego życzę. Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml . Blaszka o wymiarach około 7cm x 30 cm x 8 cm. Użyłam płatków owsianych błyskawicznych. Polecane produkty
Sernik na zimno z jogurtem naturalnym. olainthekitchen.blogspot.com. Dyskusja i zdjęcie. Dyskusja . 1 mar 2014. Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem
Krok 1Truskawki umyj. Połowę truskawek pokrój w kosteczkę, a drugą część zblenduj na gładką masę. Krok 2Posiekaj drobno daktyle, dodaj płatki owsiane. Jogurt pomieszaj ze śmietanką Łaciatą. Krok 3Teraz wystarczy przełożyć wszystkie elementy do pucharków. Ważna jest kolejność, by deser nie tylko smakował, ale i wyglądał. Ułóż kolejno: płatki owsiane, jogurt naturalny, mus z truskawek i ponownie jogurt. Wierzch przyozdób truskawkami i granolą. Możesz także dodać listki mięty.
Przepisy na koktajl z jogurtem naturalnym w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 8 idealnych przepisów na koktajl z jogurtem naturalnym. Ciasto z płatkami
Wykonanie Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :DSkładniki:Masa z płatków:2 szklanki płatków owsianych1/2 szklanki cukru trzcinowego3 łyżki kakao1/2 szklanki oleju3 żółtkaszczypta soliMasa jogurtowa:3 białka1/2 szklanki cukru400 ml jogurtu naturalnego2 łyżki mąki ziemniaczanej150 g wiórków kokosowych1 łyżeczka proszku do pieczeniaForemka: 26x21 cm, wyłożona pergaminemMasa z płatków: wszystkie składniki dokładnie jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpuszczenia. Masa powinna być sztywna, lśniąca a pod palcami nie możemy wyczuwać grudek. Do białek dodajemy mąkę i miksujemy około 2 minuty. Cienkim strumykiem wlewamy jogurt a gdy masa ładnie się połączy wyłączamy mikser i delikatnie mieszając dodajemy wiórki i proszek. Na spód blaszki wsypujemy około 70% płatków owsianych i mocno dociskamy. Przekładamy masę jogurtową a wierzch posypujemy pozostałymi płatkami. Pieczemy 30 minut w 180*C.
Koktajl truskawkowo-bananowy z płatkami owsianymi i jogurtem. 1 łyżeczka miodu. Wykonanie: Obierz i posiekaj banana. Włóż truskawki do blendera razem z kawałkami banana i wymieszaj. Dodaj płatki owsiane, jogurt naturalny i mleko. Na koniec dodaj miód i dobrze wymieszaj. 2. „Power Koktajl” jogurtowo-pomarańczowo-owsiany. 2 kostki lodu.
Mozna powiedzieć, ze jest to raczej deser, niż ciasto. Składa się głównie z jabłek, zapiekany jest z płatkami owsianymi i cynamonem. Nie robi się go szybko, ale za to bardzo prosto, a efekt jest warty poświęconego genialnie, wszystkim, którzy go skosztowali. Szczególnie polecam go na ciepło, na śniadanie, lub podwieczorek( można odgrzać w mikrofali, lub piekarniku) Idelanie nadaje się na takie dni jak ten, kiedy pragniemy wiosennego słońca, a za oknem śnieg.... Składniki na masę z jabłek: ok 2 kg jabłek, mogą być jakiekolwiek, ja używam tych najtańszych 3 kopiaste lyżki cynamonu 6 łyzek cukru(może być brązowy) 2 łyżki miodu(opcjonalnie) 30g masła extra Jabłka obrać i pozbawić ogryzka. pokroić na 'szesnastki' i wrzucić na patelnię, lub do woka, na razie bez tłuszczu. Przykryć i dusić na małym ogniu przez ok 20 minut. co jakiś czas mieszając. Po 10 minutach wsypać połowę cynamonu i cukru ( ew. miodu). Kiedy jabłka będą bardzo miekkie dodać resztę cynamonu, cukier i masło. Dusić jeszcze przez 2-3 minuty i przełozyć do naczynia żaroodpornego. Jeśli masa jest zbyt mało słodka, nalezy dodać więcej cukru, bo wszystko zalezy od jabłek i upodobań. Składniki na posypkę: 150g płatków owsianych 2 łyżki cynamonu dodatkowo ewentualnie 100g mrożonego masła Płatki wymieszane z cynamonem uprażyć na suchej patelni i wsypać do naczynia zaroodpornego tak, aby równo pokryły masę z jabłek. Opcjonalnie, dla uzyskania bardziej klasycznego smaku i konsystencji na górę można potzreć mrozone masło, tak jak robi się to w szarlotce sypanej Wtedy posypka będzie lepiej się trzymała, ale tak jak mówię- nie jest to konieczne, bo szarlotka jest przepyszna. Następnie całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 30 minut Podawać z jogurtem naturalnym, najlepiej na ciepło. Enjoy! Carol xx
O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na wafle z płatkami owsianymi. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 397 237 sprawdzonych przepisów kulinarnych. omlet pełen warzyw.
Placek owsiany z jabłkami. Pieczona owsianka Brownie. Pieczona owsianka. Owsiane muffiny z malinami i białą czekoladą. Owsiane muffiny z bananem i masłem orzechowym. Koktajl bananowy. Owsianka z prażonymi jabłkami. Owsianka z owocami i jogurtem. Ciasteczka owsiane.
Całość mieszamy i odstawiamy, aby mąka owsiana napęczniała. W oddzielnej misce ubijamy białko na sztywną pianę i powoli wlewamy ją do do naczynia ze zmielonymi płatkami i bananem. Przygotowujemy patelnię. Placki smażymy na małym ogniu - bez tłuszczu, ewentualnie z odrobiną oliwy kokosowej - z obu stron po kilka minut.
.